新创薄饼家族企业 如何能吸引数亿投资?

Chinapress Sat, Apr 17, 2021 10:40am - 3 years View Original


(吉隆坡16日讯)墨西哥健康食品的家族企业Siete Family Foods创立于2014年1月,主打不含谷物的墨西哥风味食品,小小一家公司在短短5年内先后获天使投资人融资100万美元(约412.7万令吉)和获得Stripes Group融资9000万美元(约3亿7143万令吉),如今已成为美国包装消费品领域增速最快的天然食品品牌之一,分销渠道在5年内速增10倍,员工人数也从40人增加至80人。



Siete Family Foods正是加尔萨(Garza)家族7名成员经营的家族品牌,以弟弟迈克尔(Miguel)及姐姐维罗妮卡(Veronica)为主,生产不含谷物的墨西哥式美食,且所有的产品不含麦麸和乳制品。

Siete Family Foods是家族成员经营的品牌,以迈克尔(左)及维罗妮卡为主。
Siete Family Foods是家族成员经营的品牌,以迈克尔(左)及维罗妮卡为主。

催化加尔萨家族创业的原因是其中一位家庭成员维罗妮卡加,被诊断患有多种自体免疫疾病。热爱烹饪的维罗妮卡,专心研发适合整个家族一起享受的无谷物菜单,终于创造出首款产品–杏仁粉墨式薄饼。

维罗妮卡最初从朋友圈开始销售,意外发现获得人们喜爱,在弟弟的鼓励下,姐弟俩与母亲艾达, 三人一起创办公司。他们开始向临近的店铺推销产品, 慢慢开始获得订单及好评。

创业初期,维罗妮卡和迈克尔善用社交媒体Instagram宣传吸引了许多粉丝,同时也传达健康美食的品牌理念。2015年2月,迈克尔在偶然机会下结识了美国有机食品No1集团全食超市(Whole Foods Market)的创办人约翰麦基(John Mackey),此契机让Siete Family Foods产品得以踏出社区,在全美国销售,并于2016年掀起一阵风潮。

这也也获得天使投资人融资100万美元,有了第一笔资金后,他们开始购置机器及增聘人手。



随着公司规模扩大,身为总执行长的迈克尔,重任就是要带领公司持续性成长,而同时担任总裁兼总创新长的维罗妮卡,以她为首的“研发部队”,专研了更多美味健康食品,使产品多元化,包括无谷物薯条、辣酱、腰果乳酪,以及一系列受传统美食灵感而来的创新产品。家族其他成员如父亲和姐姐负责法律事务,而母亲则掌管采购及其他成员负责客户服务。

到了2019年,这间才创立了5年的食品家族企业已获得私募基金Stripes Group融资9000万美元。这笔钱帮助Siete Family Foods扩充员工团队、加强新产品开发和扩大分销渠道。完成融资后,Stripes Group将持有Siete Family Foods的少数股权。

作为一家家族企业,这个亦公亦私的关系,难道就没有吵架的时候吗?当然不是!一家人共事也会出现意见不和或者看法不一的时候,但每当出现争吵时,大家都会回归核心价值观,以家庭为主,并且专注共同认可的大方向,即打造10亿美元(约41.27亿令吉)的品牌。

事实上,投资Siete Family Foods前两年,Stripes Group合伙人凯伦(Karen Kenworthy)已开始接触加尔萨家族,从本来只是忠实顾客、变成后来的朋友。



凯伦认为,Siete Family Foods最大的特点是根植于家族的价值观,“家族第一、家族第二、事业第三”,这股强大的凝聚力是没有其他团队比得上的。

截至2020年,Siete Family Foods在美国的总零售销售额达到了2亿美元(约8.3亿令吉),该品牌产品在4400多家商店出售,同时也开拓了线上销售,消费者可通过sietefoods.com 网站购买。

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