鸟屎咖啡身价堪比猫屎咖啡每公斤要价超过RM1000

Sinchew Wed, Sep 13, 2023 12:44pm - 2 years View Original

（吉隆坡13日讯）媒体报道，巴西咖啡业者从印尼的“猫屎咖啡”找到灵感，生产出身价不菲的“鸟屎咖啡”，每公斤可卖超过1000令吉，是全世界最贵的咖啡之一。

巴西有一种原生鸟类——雅库鸟（Jacu bird），会食用最好最熟的咖啡果，过去咖啡农视为害虫，后来业者从印尼的麝香猫咖啡找到灵感之后，找来工人收集它们的排泄物，再经过拣选、加工，成为了独一无二的风味咖啡豆。

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C H Lim

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我这里有人shi咖啡，应该可以卖到300美元

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鸟屎咖啡身价堪比猫屎咖啡 每公斤要价超过RM1000