东北季风影响收成 蔬菜海鲜料涨价30%
报道:张燕萍
(吉隆坡17日讯)受东北季候风影响,东海岸小型渔船已全面停工,金马仑蔬菜收成也面对一定程度打击,预计今年底至农历新年期间,国内蔬菜和海鲜价格将至少上涨30%。
大马菜农总会总秘书蔡依锰表示,近期因受到雨季影响,蔬菜产量已下跌20%至30%不等,因此难免出现涨价趋势,其中以豆类和瓜类最明显。
高价直到农历年
他举例,如黄瓜批发价格,从每公斤约60仙至70仙涨至目前的3至4令吉不等。
金马仑菜农公会主席拿督蔡国林指出,未来两三个月内,肯定会面对蔬菜减产,并导致市场上蔬菜价格飙涨,这也是一般雨季歉收的情况,因此也预计今年底至明年2月农历新年期间,菜价将处于高价位。
他接受《南洋商报》访问时表示,自九皇爷诞开始频频下雨,金马仑的蔬菜产量都受到波及。
蔡依锰
也是金马仑菜农公会总务的蔡依锰说,要是天气持续恶劣,并影响正常作业,将会影响到明年农历新年的年菜价格。
“我国进口蔬菜占60%,对本地业者固然会产生竞争,到了年杪会比较担心 ,中国年菜会在届时大量进口,因此菜农都会根据经验视市场需求栽种。”
他说,至今为止,市场上的蔬菜供应还没有出现很大的影响,但蔬菜的价格波动很快。
渔民协会:天气恶劣无法出海
大马渔民协会主席阿都哈密说,由于下周开始将迎来恶劣天气,多个州属的渔民无法出海捕鱼,鱼、螃蟹、鱿鱼和虾将会出现短缺,价格也将上涨20%至30%。
尤其是东海岸渔民会受到影响,他们将无法出海捕鱼。
“根据天气预测,包括霹雳州在内的几个州属的天气也不见得理想,因此渔民若出海将会面对风险。”
至于何时恢复正常作业?他指一切全取决于天气预报,预计天气将在1月份恢复正常。
他接受《星报》访问时说,鲭鱼、鲳鱼和鲷鱼的价格预计会涨价,这些都是备受追捧的鱼类。
“消费者也可以选择购买冷冻海鲜。”
蔡国林
蔡国林:本地菜比疫前增产10%
蔡国林说,自外劳人手逐步获填补后,金马仑的蔬菜业已回到正常作息,如果不受雨季影响,每天将能生产约5、600公吨的各类蔬菜,和疫情前相比,产量已增至10%
尽管如此,本地蔬菜仍面对进口蔬菜的激烈竞争,市面有超过50%蔬菜来自进口。
为了提高市场的竞争条件,本地业者如今也逐步将传统的蔬菜业品牌化,并在包装上下很大的成本和心血。
“有一半以上的业者都采现金包装技术,让蔬菜更能保鲜,也是没办法的事。”
张文源
张文源:仅东海岸渔船受影响
关丹拖网公会总务张文源表示,受到气候影响,市场上的渔获已下跌至少30至40%。
他说,目前东海岸的小型及围网渔船已开始全面停工,至于大型拖网渔船则仍选择性出海,但也预计会在不久后同样暂时休业,直到天气好转为止。
提到市场是否缺货,张文源说,目前只有东海岸的渔业尤其受到严重影响,其他未受季候风涉及的州属仍有如常作业,因此市场的海鲜和鱼获是足够的,尤其是一些渔民已在渔获较多时进行冷藏库存,可以稳定市场供应链。
至于会否担心至农历新年前鱼获涨价,他表示气候难测,目前比较难定论。
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