与老天对抗的一场粮食保卫战

Orientaldaily Wed, Dec 27, 2023 01:28pm - 2 years View Original


(吉隆坡27日讯)全球明年将迎来新一波粮食供应危机,丰衣足食的大马也无法独善其身。

近年来的高粮价,促使世界各地的农民种植更多谷物和油籽,但由于厄尔尼诺(El Nino)气候不利、出口限制和更严格的生物燃料的限制,消费者将在2024年面临供应紧张的情况。

根据《路透社》报导,市场人士指经历了数年的强劲涨势之后,在黑海供应瓶颈缓解和对全球经济衰退的担忧之下,全球小麦、玉米和大豆价格在2023年下跌。

尽管如此,粮食价格仍然易受新年期间的供应冲击和食品通胀的影响。

澳洲悉尼农业经纪公司Ikon商品公司顾问服务总监奥利指出,随著一些重要地区的产量增加,今年谷物供应状况有所改善,但我们还没有真正走出困境。

“我们预计厄尔尼诺现象至少持续到4月至5月,巴西几乎肯定会减少玉米产量,而中国从国际市场购买大量小麦和玉米,冲击市场的预期。”

厄尔尼诺与粮食产量

今年为亚洲大部份地区带来乾旱的厄尔尼诺现象,预计将持续至明年上半年,导致稻米、小麦、棕油和其他农产品供应面临风险。

市场人士预计,由于种植条件乾旱和水库萎缩可能导致产量下降,明年上半年亚洲稻米产量将下跌。

“在厄尔尼诺现象导致减产后,今年世界稻米供应已经收紧,迫使世界最大白米出口国印度限制出口。尽管其他谷物市价不断下跌,但白米价格在今年升至15年来的最高水平,而一些亚洲出口中心的报价也上涨40%至45%。

此外,印度下一季的小麦作物也受到水份不足的威胁,这可能迫使世界第2大小麦消费国在6年来首次寻求进口,因为国内库存已降至7年来最低水平。

南半球的种植概况正受到不利气候的影响,世界第2大小麦出口国澳洲的农民在明年4月可能会在乾燥的土壤上种植农作物。

此前,该国持续数月的高温限制了今年农作物的产量,并结束了连续3个创纪录丰收的目标。

如此一来,这使包括中国和印尼在内的买家从北美、欧洲和黑海地区的其他出口国寻求更多小麦。

德国商业银行在一份报告中指出,与上一季相比,当前的小麦供应状况可能会恶化,因为重要生产国的出口可能会大幅下降。

值得庆幸的是,南美地区的玉米、小麦和大豆产量预计将在明年有所改善,但巴西不稳定的天气仍存有顾虑。

当中世界最大粮食出口国之一的阿根廷,农业中心地带的充沛降雨,可能提高大豆、玉米和小麦的产量。

根据阿根廷罗萨里奥谷物交易所(BCR)称,由于该国潘帕斯地区10月底降雨,让95%的早播玉米和75%的大豆处于“非常好”的状态。

至于巴西,尽管该国大豆和玉米产量在过去数周因天气乾燥而下降,但明年农业产量预计将会接近创纪录水平。

另一方面,全球棕油产量在明年也可能下降,从而支撑明年食用油价格。

美国农业领域贷款机构CoBank表示,价格上涨的风险大于价格下跌风险。

“以历史标准衡量,全球谷物和油籽库存紧张,而北半球种植季节可能会出现自2015年以来强烈的厄尔尼诺现象,美元应会继续近期的跌势,全球需求料恢复到原先长期成长趋势水平。”

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Marshall T.H.J.
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以前年代本来就有了。

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